Las propiedades que hacen del agua una molécula fundamental para la vida son:
- Ayuda a combinarse a las substancias.
- Está en estado líquido en reacciones en las cuales se llevan a cabo las reacciones químicas centrales para el metabolismo.
- Ayuda a regular la temperatura, protegiendo de cambios radicales que pueden ser potencialmente peligrosos.
- El hielo flota en el agua líquida permitiendo que ciertas formas de vida se desarrollen bajo su "protección".
- Existe un ciclo del agua que es crucial de la vida y depende de la temperatura.
- Es el solvente universal
- Presenta una elevada fuerza de cohesión entre sus moléculas debido a los puentes de hidrógeno, lo que explica que sea un líquido incomprensible, que tenga una tensión superficial y que se produzca el fenómeno de la capilaridad.
- Es necesario romper todos los enlaces de hidrógeno para pasar de líquido a gas (Elevado calor de vaporización).
- Presenta mayor densidad en estado líquido que en estado sólido, se alcanza la mayor densidad a 4ºC.
